浏阳竹炭远销东北

工作人员正在打包竹炭。

文/图浏阳市融媒体中心记者刘谢禹

天气严寒，但达浒镇长丰村的僻静小山冲里却忙得热火朝天。坐落于此的浏阳市诚拙能源科技有限公司（下称：诚拙公司），正在加紧竹制品综合产业园的建设。

诚拙公司负责人胡春初介绍，产业园占地38亩，预计2025年7月投产。“届时可以进行筷子、棉签、烧烤签等竹产品的生产，其产生的竹废料可以与现有的竹炭生产厂形成循环，把一根竹子的价值发挥到最大化。”望着蓝图一点一点变为现实，他对未来充满期待。

边角料里炼“真金”

一根竹子加工成筷子、牙签等竹制品时，原料的一半都会变成竹废料——竹屑。

这些竹屑如何有效处理，长期以来让不少竹制品厂头疼。

但近年来，随着加工技术的发展，由竹废料生产加工而成的竹炭正逐渐取代传统的木炭，成为烧烤、围炉煮茶、取暖等场景的“热力来源”。

走进诚拙公司的竹炭加工厂，映入眼帘的就是堆积如山的竹屑。胡春初介绍，竹屑需要堆放20天左右自然发酵。经过两次的粉碎和烘干后，竹屑将被研磨成类似面粉质地的粉末。随后，专业的机械设备对这些原料施以高温高压，并将其挤压成长短、大小一致的炭坯。

“一根炭坯约2.5斤，烧出来后就只有9两多了。”胡春初介绍，烧制过程也叫窑炼，就是炭坯碳化的过程。一根竹炭的品质和成败，关键在于窑炼。

“用于烧烤的高温竹炭，一般需要烧制17天，温度能达到810℃。”胡春初拿出一根刚刚生产出来的竹炭，相比原先的碳胚，其个头缩小了一大半。颜色由原来的棕褐色变得乌黑油亮，轻轻敲击起来甚至有类似金属碰撞的声音。

“有经验的烧烤师傅一看就知道这竹炭品质好不好，无烟、无味、无毒是最基本的，它用于烧烤时，遇油也不会起火。”胡春初介绍，由于产品品质高，他的竹炭主要销往东北地区，用于餐饮行业。

近年来，随着围炉煮茶等休闲方式的兴起，竹炭的应用范围也越来越广泛，因此竹炭产品十分畅销。“我们的口碑和品质都比较好，积累了很多老客户。近年来都是客户主动找上门采购。”胡春初说。

产业链里谋发展

胡春初是长丰村人，早年在广州经商，积攒下了“第一桶金”。为何突然跨界转入竹炭行业？这还要从他一次外出旅游说起。

“有次我到江西去旅游，无意中发现当地有制作竹炭的企业。一番了解下来，我发现竹炭真是个好东西。它是用竹屑等废料加工而成，真正实现了变废为宝，在环保的大趋势下很多地方开始用竹炭代替木炭。”胡春初说，当时立刻想到了老家遍地的竹林，“我们东区处于连云山腹地的大围山，竹林漫山遍野，一片竹林也就收获点竹笋，没有把真正的价值发挥出来。”

在正式入行竹炭行业前，胡春初前往北京等地进行了市场调研，“当时市场处于供不应求的状态，得知我要生产竹炭，很多人都主动留我的联系方式寻求购买。”2017年，胡春初投资3000多万元回乡创业。“刚开始觉得烧炭应该没有多大技术含量。但真正做起来，才发现看似不起眼的竹炭制作起来却难度不小。”胡春初说。

从建厂之初就跟随胡春初一起打拼的饶光明是厂里的技术骨干。回忆起创业之初的艰辛，他直言“压力山大”：“一批碳胚入窑后要经过十多天的烧制，一个窑口的成本就是1万多元，由于技术不成熟，往往烧出来的碳卖出去后成本都收不回。”

在连续的亏损中，胡春初一方面前往浙江等地学习考察，另一方面积极进行设备升级和技术改造。在胡春初的坚持下，一大批工人从原来的“技术小白”一跃成了“烧炭里手”。

“这个工作不仅要技术，也要耐心，需要高度的责任感。”一窑碳的烧制，从砌墙封泥开始，10多天的周期不能离开人，随时要调整进氧量，并且时机要把控得恰到好处。饶光明介绍，为了烧制出高品质的好竹炭，不少工人甚至养成了不脱衣服睡觉的习惯，以便随时去窑口。

如今，胡春初不仅总结制作了一整套细致的操作流程，还结合生产实际对厂里的机械设备进行了改造，并获得多项发明专利。2022年，诚拙公司被认定为湖南省高新技术企业。

如今，在达浒镇党委、政府的支持下，胡春初投资建设的竹制品综合产业园也正在快马加鞭开展建设。产业园投入使用后，生产竹制品的废料将进入竹炭厂变废为宝，竹炭生产过程的废气余热也将集中收集，用于竹制品加工前的重要工序——烘干，从而省去建设锅炉的成本。

“这样我们就能形成一整套立体循环的产业，不仅环保还能进一步压缩生产成本、物流成本。”胡春初说，浏阳竹业资源丰富，但大多数企业没有形成规模效应。打造竹制品综合产业园，将“触手”延伸到全产业链，才能把一根竹子的价值发挥到最大。