医生提醒：暴饮暴食易诱发急性胰腺炎

9月14日，市人民医院门诊大厅，前来就诊的患者排起了长队。

“‘节日病’患者明显增多，近段时间以来我们已经接诊近10例急性胰腺炎患者。”市人民医院肝胆胰脾外科主任王宏提醒，节假日是胰腺炎的发病高峰期，市民朋友应注意食品卫生和合理饮食，不要过多食用油腻或刺激性大的食物，饮酒也要适量。暴饮暴食、饮食不规律、饮酒过度，都可能会引发胰腺炎。如果市民出现腹痛、恶心、呕吐等症状，要及时前往医院就诊，以免耽误治疗。

浏阳市融媒体中心记者曾巧

有此一例

朋友小聚吃夜宵，男子突发急性胰腺炎

40岁的王先生平时最喜欢做的事，就是和朋友一起喝点小酒、吃点夜宵，又不爱运动，常常是“能躺着就不坐着”。前段时间，王先生的儿时伙伴都因中秋节回来了，大家相约小聚吃夜宵。

没想到才喝了几杯啤酒，王先生就感觉肚子不舒服。硬撑着吃完夜宵回家后，王先生的肚子越来越痛，痛得直冒冷汗，还出现了呕吐的症状，且吐完腹痛并没有缓解，并越来越痛。王先生随即来到市人民医院急诊科就诊，经医院初步诊断，王先生是犯了急性胰腺炎。

随后，王先生转入肝胆胰脾外科，王宏为其开了抽血和腹部CT检查。值班护士将他的血液抽出来放在架子上，没一会儿，整个试管里面的血液竟变成了乳白色（脂血），腹部CT也显示其胰腺肿胀。王先生被确诊为急性胰腺炎。在医生为他进行了静脉输液、稀释血脂、止痛等对症处理后，他的腹痛仍然非常严重。

王先生的抽血化验结果显示，其血脂为35毫摩尔每升，超过正常值的20余倍，同时血糖高达25毫摩尔每升。随即，王先生被转入ICU（重症监护室）。在进行持续静脉透析治疗、呼吸机支持等对症处理后，他的各项检查指标才慢慢好转，转回肝胆胰脾外科普通病房巩固治疗。目前，王先生已顺利出院。

医生提醒

暴饮食不可取，出现症状要及时送医

“急性胰腺炎是常见的‘节日病’之一，中秋前后我院已经接诊近10例急性胰腺炎患者。”王宏告诉记者，随着人们生活水平提高，脂源性胰腺炎发病率连年攀升，尤其节假日，就诊患者明显增多，“这与节假日期间的暴饮暴食、饮酒过多分不开。”

据介绍，急性胰腺炎分为轻症胰腺炎和重症胰腺炎。轻症急性胰腺炎主要以胰腺的水肿为主，如果病情控制住了，一般7—10天可以治愈。而重症急性胰腺炎主要以胰腺坏死为主，经常起病急骤、症状严重，若不及时抢救，可因休克和各种严重并发症致死。

急性胰腺炎的发作通常是由于不良的饮食习惯引起，比如暴饮暴食、酗酒等。因此，预防这一疾病的关键在于合理饮食。王宏提醒，节假日期间，市民应尽量避免暴饮暴食及过度饮酒。平时喜食大鱼大肉、家族有胰腺炎病史的市民，应定期体检、严格控制血糖血脂，勿过度食用油腻、刺激的食物，以免因血脂过高诱发脂源性胰腺炎。

同时，市民还要保持健康的生活方式，合理饮食。保证蛋白质、脂肪以及碳水化合物的均衡摄入，避免暴饮暴食、高脂饮食，同时要坚持锻炼身体。

急性胰腺炎患者大多为急性发作的持续性剧烈腹痛，并伴有恶心、呕吐等症状。所以，市民在大量饮酒、大吃大喝后，一旦出现腹痛、呕吐等症状，就要及时前往医院就医，以免耽误治疗。