全力确保人民群众"舌尖上的安全"

浏阳日报讯（记者许雅兰）日前，省食安委通报了2020年湖南省食品安全工作评议考核结果，公布2020年湖南省食品安全工作A级（先进）单位。浏阳继2019年后再次成功获评A级（先进）单位。

成绩来之不易，责任重于泰山。近年来，浏阳始终严格落实食品安全“四个最严”标准，狠抓“三责”落实，并出台了《浏阳市党政领导干部食品安全工作责任清单》，把食品安全作为头等大事来抓。同时，市食安办起牵头抓总作用，在全市建立健全食品安全治理体系，着力提高从农田到餐桌的全过程监管能力。2020年，浏阳成功创建湖南省首批食品安全示范市。

浏阳食品经济活跃，目前共有食品生产企业478家，食品相关产品生产企业73家，食品流通单位14780户，社会餐饮服务单位9206家，获证单位食堂1459家，规模种植养殖基地519家。食安监管体量大、种类广的现状，给浏阳的市场监管部门出了一道道“难题”。

“我们通过推行网格化监管，乡镇（街道）市场监管所实行划片监管，分片包干、责任到人，监督检查覆盖率达100%。”市市场监管局相关负责人介绍，在此基础上，市局与各乡镇（街道）市场监管所建立健全了2.5万余户食品经营企业的监管台账，及时预警各类风险信息，并加大抽检力度，开展多项有针对性的专项整治行动，实现对风险领域的靶向监管。

为了切实抓好食安监管的源头，浏阳在对食品生产企业加大抽查监管力度的同时，还定期召开落实企业主体责任工作会议，组织开展线上线下业务培训，约谈抽检不合格企业，发布企业及产品“红黑榜”，倒逼企业落实主体责任。

对于食品安全违法案件“零容忍”，是浏阳在食安监管工作中亮出的鲜明态度。2020年，全市共办结食安案件427件，罚没入库10万元以上案件5件，移送司法机关5件，形成了严厉打击食安违法犯罪行为的高压态势。

“接下来，我们会认真落实党政领导干部食品安全责任制规定，坚持党政同责，践行‘四个最严’，完善体制机制，加强支持保障，深入推进食品安全放心工程建设攻坚行动，确保人民群众‘舌尖上的安全’。”市市场监管局相关负责人说。

来源：浏阳日报

编辑：戴鹏