以科技赋能特色产业

金桔村里，金灿灿的金桔满枝头

金桔村的大棚内，金桔挂满枝头。记者彭红霞

浏阳市融媒体中心记者刘志光通讯员李佳李文博

12月24日下午，沿溪镇金桔村桔里乡果园，66岁的李长甫推开桔园大棚的门，一股热气迎面扑来，只见大棚内的金桔树依旧青枝绿叶，金灿灿的果子挂满枝头。

每年的11月底，金桔就进入采摘季，而大棚金桔能生长至正月，成为众多喜好者的鲜食佳品。

科技赋能助力

桔园焕发勃勃生机

浏阳金桔已有1000多年的栽培历史。宋代《食货志》记载：“浏邑之东，山深土满，遍地沃壤，宜于种桔”，“其大者如金钱，小者如龙目，色似金，肌理细莹，圆丹可玩，啖者不剥去金衣，食用以渍蜜为佳”。

村民们在桔园内开展直播销售。沿溪镇供图

李长甫曾担任村干部多年，现在受聘管理这片果园。他介绍，村里的金桔大约有800亩，大多栽种于20世纪70年代，近年也通过移栽、嫁接更新了一些植株。

金桔树看着易种好养，却也不能“野生放养”，每年至少要剪枝两次，施肥三四次。为了提高金桔的产量和效益，金桔村“两委”申请派科技特派员到村里指导金桔种植。

科技特派员和驻村工作队组织30余名种植户开展培训，引导桔农进行技术改良，以培育新造优质早桔，提升桔园产量。

“教授走进桔园，会告诉我们哪根枝条可能结果多，哪根枝条影响光照，要剪掉。”李长甫介绍，通过科技特派员手把手指导，金桔园全部采用标准化种植模式，从嫁接、管护到采摘都有一套完整的规范流程，桔农们的培植技术也得到了提升。

桔里乡果园占地8亩，种有700多棵树，大多是丰产期的老树。一棵树可以结10—15公斤果子。“在技术专家的指导下，我们会进行剪枝疏果，以保障金桔的品质。今年这个果园的金桔产量有1万多斤。”

通过科技赋能，金桔村的种植规模节节攀升，金桔品种改良优化，桔园焕发出勃勃生机。

线上线下发力

金桔成为“致富金果”

金桔丰收了，怎么卖出去？如何卖好价？怎么让金桔延长“保质期”？曾经都沉沉地压在桔农的心头。

金桔村决定采用村级集体经济合作社运营的形式，将从桔农处收购的金桔统一包装销售。大棚和有机肥种植渐成主流，“公司+基地+农户”的农业产业化模式得到推广，桔园里一片欣欣向荣的景象。

金桔村党总支书记、村委会主任李佳介绍，新鲜的金桔采摘下树后，果农会根据品质和大小分为一类、二类、三类。一类金桔果个头大，成为人们新鲜可食用的水果；二类金桔个头较小，是小贩的售卖首选；三类金桔“相貌平平”，则被送到金桔加工厂加工成金桔饼、金桔糕、金桔蜜饯、金桔柠檬茶等产品。

大棚内的金桔树比成人略高，但采摘金桔不能直接扯，因为果柄很容易扯下来，金桔就不好保存。要一手拉住树枝，向下压低；一手捏住一颗金桔，轻轻旋两三圈，金桔就稳稳地到手了。

李长甫介绍，目前果园的金桔以亲子采摘为主，“金桔有止痰化咳的功效，回头客比较多。”前几天浏阳迎来了降温，金桔经历了两次霜冻后，甜度更高，味道更好。

大棚的一侧，是金桔采摘后的筛选区。记者见到，一类金桔个头匀称，果粒饱满，色泽金黄。拿起一颗擦干净，放入嘴中咬上一口，一股清甜瞬间充盈口腔。

金桔产业要想走出去、飞更远，还需要善借互联网的东风，为此，村“两委”和沿溪本地的电商企业三知农业科技有限公司进行对接与合作。此前，金桔村借助直播平台，在金桔大棚里开展了一场以“绿色助农，共创美好生活”为主题的助农直播活动，十几名主播推介金桔，党员邻长志愿当起助播，当天仅3个小时就卖出1500余斤金桔。

如今，小小的金桔成为了当地桔农的“致富金果”。

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做好“金桔+”特色文章，帮助村民在家门口就业增收

金桔村共有桔农126户，其中大户30户，年加工金桔5000余吨。李佳介绍，金桔种植园均由村民自主承包，实行统一标准化管理、统一病虫害防治，免费提供技术指导等。成熟后的金桔可供游客采摘，还可制作成金桔饼、金桔糕等副产品。“品相最好的果子能卖到16元一斤，长株潭都有客户下单。而村里的金桔加工厂，也让桔农有了保底价。今年村级集体经济预计增收6.8万元，更重要的是帮助村民在家门口实现了就业增收。”

近年来，金桔村积极探索“金桔产业+文化旅游”的新模式，将金桔种植与乡村旅游相结合，把桔园变“景区”，吸引一批又一批游客前来研学观光，通过品金桔、逛桔园、赏美景，深度体验金桔文化，同时让村民在服务游客和销售农特产品中获得收益。