漫山清香漫山翠，万亩茶园变花园

“淳”香茶山成“金山”

浏阳市融媒体中心记者胡吉星

日暖春来始发芽，一缕清香醉万家。

随着气温不断回暖，淳口镇鹤源村、鸭头村千亩茶园内，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，枝头悄然抽出了嫩绿的芽头和叶片，吐露出茶叶的芳香。再过几天，这些“明前茶”将进入采摘期。

淳口镇位于连云山脉西麓，土壤肥沃，水源充沛，四季分明，植被茂密，“两片叶子一滴油”（烟叶、茶叶和油茶）是“美丽淳口山水名镇”的生动名片。作为当地特色产业的茶叶产业，种植历史悠久，始于清代，扬名于上个世纪六十年代。“金山银山不如茶山，家有一园茶，不怕没钱花”，正是形容淳口茶叶产业的一句顺口溜。

茶园内，村民正在采茶。记者彭红霞

乡村要振兴，产业要先行。近年来，淳口镇依托风景秀丽的生态茶园，找准产业发展定位，按照“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”的发展思路，不断发展壮大茶叶产业，大力推进茶旅融合发展，驱动茶叶产业延伸产业链、提升价值链，推动三产融合，走出了一条以茶兴产、以茶富民、以茶促旅的乡村振兴新路子。

“从今年起，我们将启动‘湘赣边茶旅产业融合发展示范集聚区’打造工作，深入推进茶旅融合，通过‘五个一批’等系列举措，形成以茶叶为主体、湘赣边茶旅产业融合发展示范集聚区为品牌的特色产业，助力乡村振兴。”淳口镇党委书记张竞说。

以茶兴产

“一叶”变“一业”

“有机”淳口茶获评“国字号”

连云山脉呈东北—西南走向，斜刺从平江插入浏阳，把浏阳北部分为两大块。这一独特的地理条件，为生产和发展优质农产品，造就独特的品质，提供了优越的生态环境条件。

根据《中国茶全书·湖南长沙卷》记载，浏阳市产茶在清代开始盛行，以普迹、官渡、镇头等处为著名；其次在北盛、路口（今淳口）等地，所产茶叶，多为红条茶。民国十年（1921年）以后，茶产逐渐衰落，几呈停顿。中华人民共和国成立后，茶叶生产逐渐得到恢复，并在县域西北部平丘地带劈山垦荒，扩建了大片新式茶园。

游客前往茶园体验采茶的乐趣。刘珂摄

上个世纪六十年代，淳口地区发展成为浏阳乃至长沙茶叶主产地区，涌现出乡镇企业淳口茶厂、路口茶厂等知名茶叶生产企业，淳口茶开始崭露头角，名声逐渐远播。

湖南淳峰茶业有限公司（下称“淳峰茶业”），其前身为始建于1958年的淳口茶厂。1998年，市场经济浪潮下，淳口茶厂经营不善、濒临破产，不得不进行改制，曾在路口茶厂工作二十余年，先后担任车间主管、生产厂长的罗平国，凭借着对制茶的热爱，收购了这家茶厂，后将其改名为淳峰茶业。

十年间，淳峰茶业主要以“家庭作坊”式的形式运营，厂房简陋，设备单一，发展速度相对较慢。2007年，淳峰茶业经营举步维艰，面临关停困境。就在这时，罗平国之子、毕业于湖南农业大学茶学专业的罗强毅然放弃了省直机关的“铁饭碗”，从父亲手中接过担子，并成立浏阳市淳峰茶叶专业合作社，与淳峰茶业互补发展。

罗强介绍，以合作社为龙头，提供种苗、组织生产、对接销路，并发动附近村民采茶，鲜叶由公司统一收购、加工、对外销售，既调动了社员的积极性，又扩大了生产规模。公司则降低了生产投入成本，专注于加工和研发，拓展销售市场，实现了与合作社、农户多赢的局面。

置身于茶园中，品一口亲手采摘的茶叶泡成的绿茶，舒适而惬意。刘珂摄

“湘妃翠”是淳峰茶业的金字招牌，也是其培育成功的“国字号”茶树品种。“‘湘妃翠’是湖南农业大学茶学系茶树栽培学教授刘富知主持选育的一个优良品种，此前在湖南多个地方推广试种都没有成功，2005年开始把淳峰茶业作为一个试验基地，取得了明显成效。”罗强说。

经过淳峰茶业和湖南农业大学近10年的共同精心培育，“湘妃翠”获得了湖南省“湘茶杯”名优绿茶金奖、“中茶杯”金奖等，并于2014年通过了农业农村部全国农业技术推广服务中心组织的全国茶树品种区域试验，被认定为“国字号”茶叶品牌。2020年，“湘妃翠”成为浏阳首批入选“湘赣红”区域公用品牌的农产品之一。

同为乡镇企业改制的路口茶厂（现名湖南浏阳河茶业有限公司）始建于1965年，2003年改制成立股份制有限公司。

“茶厂建立的年份跟我的出生年份是同一年呢。”湖南浏阳河茶业有限公司（下称“浏阳河茶业”）负责人熊鼎新说，小时候，他常常去茶园采茶，看茶厂工人们制茶，在绿色环绕、茶叶芬芳中一天天长大。

进入2000年后，由于经营不善，路口茶厂濒临破产。2002年，曾下海经商的熊鼎新将茶厂买了下来。

接手茶厂之后，熊鼎新将茶厂改制，投入大量资金对老茶园进行改造，并引进无性系优良品种，积极提高茶叶产量和效益。同时与湖南省茶叶研究所、湖南农业大学、湖南省茶与健康研究中心建立了长期的协作关系，为公司人才培养、科技创新、成果转化等提供强有力的支撑。

为保证茶叶品质，熊鼎新在茶园肥培管理上也十分讲究。“我们不用化学肥料和农药。”熊鼎新介绍，公司的茶园基地全面禁施化学肥料和农药，肥料都是用菜枯和牛粪发酵而成的有机肥，杀虫除草主要靠频振杀虫灯、太阳能杀虫灯和人工等物理方式进行，从而防止茶叶受到化学物品的影响，从源头上保证了茶叶的品质。

品质上来后的茶叶赢得了广泛的认可。浏阳河茶业生产的名优茶“浏阳河银峰”连续三次获湖南省（第六、七、八届）“湘茶杯”金奖及2010年第八届中国国际农产品交易会金奖。

以茶富民

“茶山”变“金山”

万亩茶山带动近万名群众增收致富

3月19日，仲春的阳光透过淳口镇鹤源村的薄雾，照得山坡上连片的茶园愈发青翠。

罗强走进106国道旁边的茶叶基地，俯下身细细观察几天前刚完成茶园追肥的茶树。“受前期低温雨雪冰冻天气影响，今年春茶的采摘时间较往年推迟了一周左右，将于3月底正式开采。”

学生开展茶文化主题研学实践活动。淳口镇供图

茶叶的采摘期一般是3月至10月，其中“湘妃翠”以清明节前采摘的“明前茶”而著名。“春茶的内含物是最丰富的，由于采摘的全是新嫩芽头，制成的明前茶，品质也是一年中最好的。”罗强表示，春茶“湘妃翠”的价格普遍在600元/斤，品质最好的可卖到4000元/斤甚至8000元/斤。

茶叶“早采三天是个宝”。相对于其它季节的茶叶，春茶由于采摘周期短，因此采摘时需要做到争分夺秒，这样才能更好地保证茶叶的质量和价值。“春茶采摘期间，每天来茶园采茶的村民就有上百人。采茶按重量计算收入，采茶工人一天的收入在150元—300元不等。”罗强说。

家住淳口镇农大村的村民王文英长期在淳峰茶业的茶园务工，每年春茶采摘时都会到茶园采茶。“多的时候一天可采七八斤，能赚一两百元，非常不错了。”王文英笑着说，茶园就在家门口，工作离家近、收入也不错，一年能多赚个几千上万块，自己很知足。

在淳峰茶业茶叶基地，像王文英这样，在闲暇之余前来采茶补贴家用的“茶农”还有很多。目前，淳峰茶业自有基地1200亩，合作社基地3800亩，联营基地1.02万亩。近两个月的春茶采摘期和多环节的务工需求，也为周边村民提供了大量的就业岗位。

淳峰茶业提供的一组数据显示，该公司每年可带动200余名村民就近就业，一年给采茶工人发放工资100多万元，人均增收可达1万元。

除了带动村民就近就业，淳峰茶业、浏阳河茶业等茶叶生产企业还以“企业+基地+合作社+农户”的形式，积极鼓励符合条件的农户、种植大户等加入合作社，累计带动300余户农户参与茶叶种植，经济效益明显，户均年增收超过2万元。2007年，淳峰茶业牵头成立了“浏阳市淳峰茶叶专业合作社”，浏阳河茶业牵头成立了“浏阳市银峰茶业专业合作社”，由公司通过统一生产标准、统一技术指导、统一农资发放、统一鲜叶收购和统一的品牌销售，为广大茶农支撑起产业保护屏障。

茶叶种植大户徐兰桂早年在外务工，返乡后开始从事茶叶种植。得知茶农可以加入合作社之后，他加入了浏阳市淳峰茶叶专业合作社，茶叶种植面积发展到近50亩。

“以前种茶不仅要忙着采茶、制茶，还要愁销路；加入合作社后，采摘的茶叶全部由合作社统一收购、加工，可以说解决了后顾之忧。”徐兰桂笑着说，现在自己的茶园每亩产值可达2000—3000元，一年收入有10多万元。浏阳市银峰茶业专业合作社同样衍生出了多名种茶大户。如社港镇种植大户、浏阳市逸云茶场负责人杨家骥，早年在浏阳河茶业的带动下从事茶叶种植和生产加工，成为当地响当当的种茶能手，后来成立了公司，拥有了自己的茶场，并开发出多个茶叶品牌。

从一片片茶叶入手，聚力茶产业，持续推动茶产业提质增效、促进茶农增收，茶山变“金山”、茶叶变“金叶”，如今，茶叶产业已成为淳口镇的特色产业和富民产业。

特别是近年来，随着产业规模逐步壮大，淳口镇茶叶产业的结构也在不断优化，产业规模优势逐步凸显。该镇目前已形成以浏阳河茶业、淳峰茶业两大茶场为龙头，散户茶农为补充的茶叶种植格局。全镇茶叶种植面积近万亩，年产茶叶2200吨以上，产值达8000万元，实实在在让绿水青山转化为金山银山，带动当地近万名群众稳定增收。

以茶促旅

“茶区”变“景区”

茶旅产业融合推动“产学研”

置身于绿色茶园中，泡一壶亲手采摘、制作的绿茶，慢慢品味，何其惬意——在淳口镇国家3A级旅游景区华盛乐园，游客们以茶为媒，不仅可以欣赏到茶海风光，还能通过亲身参与学习采茶制茶，了解制茶器具和工序，观看茶艺表演，体验一场沉浸式茶文化之旅。

日前，华盛乐园研学劳动实践教育基地接到了今年首个研学团队的预约——长沙某高中的800名学生将于近期来此开展一场茶文化主题研学实践活动。“根据实践课程安排，学生们将前往采茶体验园体验采茶的乐趣，到茶文化体验园内的茶文化手工馆（非遗传习所）体验古法制茶技艺，并学习茶叶基础知识、茶的文化历史及敬茶礼仪等，感受茶文化的独特魅力。”华盛乐园工作人员吴思缘说。

茶旅是集农业、休闲、文化、旅游为一体的综合性农业发展模式。

茶叶产业与旅游业高质量融合发展，是传播茶文化、赋能旅游业提质升级的有效途径。近年来，淳口镇依托近万亩生态茶园，大力推进茶旅融合，积极发展茶文化旅游新业态，走出了一条茶区变景区的全域旅游特色发展之路。

看准茶旅融合的发展前景，浏阳市华盛生态农业旅游开发有限公司在华盛乐园打造了以茶文化为主题和非遗文化（采茶、制茶、茶艺表演、茶史文化、农耕文化等）相结合的研学劳动实践教育基地，并与浏阳河茶业合作，依托该公司的千亩生态茶园，为游客提供采茶、制茶、运茶等茶事体验活动。

“围绕茶主题、依托茶资源，2023年，华盛乐园接待游客数量超过22万人次，其中有超过70%的游客都参与了茶事体验活动，实现了茶旅融合发展，在旺季时最多可为当地村民提供200多个就业岗位。”景区负责人介绍。

一片茶叶融合一二三产，绿了山坡，美了乡村，富了百姓。如今，在淳口镇，采茶体验园、茶文化体验园、微型茶博物馆、茶旅景点、茶主题旅游线路等遍地开花，当地旅游市场也因茶园美景和茶文化吸引到了更多的游客。

今年4月，当地备受瞩目的浏阳市第五届采茶暨风筝文化旅游节将如期举行。其间，将安排茶海观光、采茶、制茶等沉浸式体验项目，也准备了茶文化论坛、风筝赛等活动。

值得一提的是，为推进茶旅融合向纵深发展，形成以茶促旅、以旅带茶相互促进的发展格局，从今年起，淳口镇将正式启动“湘赣边茶旅产业融合发展示范集聚区”打造工作，深入挖掘茶文化的独特内涵，通过“争取一批荣誉、统筹一批项目、开展一批活动、奏响一批宣传、推出一批线路”（五个一批）等系列举措，围绕茶文化、茶产业、茶体验，分阶段、分时间、分区域打造一条茶旅精品旅游线路，整合六叠泉漂流和溯溪、老庵坪民宿、千年母子杏、满叔山舍、山田五古屋场、千亩茶香荷花园、茴香府等沿线景点，形成“春踏青采茶、夏漂流话茶、秋‘茴’乡品茶、冬围炉煮茶”的四季游新品牌。

“目前，我们已成立了领导小组和工作专班，加强对打造湘赣边茶旅产业融合发展示范集聚区的组织领导、协调推动和督促指导，并制定出台相关实施方案，着力在茶旅融合发展的深度、广度上创新突破，加快推动淳口茶旅产业融合发展、创新提质增效。”张竞说，该镇将以做大做强茶叶产业为目标，不断拉伸茶叶产业链条，力争通过5年左右的时间，将淳口打造成为湘赣边茶旅产业融合发展示范集聚区，努力蹚出一条茶旅深度融合、兴产业富百姓的高质量发展新路子，为乡村振兴注入更强动力。