编者按：大围山镇是全国一村一品示范镇，为进一步助推特色产业发展，科普水果、蜂蜜、黑山羊等三大特色产业的种养管理与技术，提高品牌形象，促进山货出山，建设乡村振兴新样板、打造长株潭农旅融合新标杆，大围山镇供销合作社与《浏阳日报》联合开设《围山农事·科普特色产业，助力乡村振兴》。

鲁玉娇制作的酸菜、周正明种植的胡萝卜……在大围山镇政府的引导下，农户们依托庭院各展所能，实现了“一户一品”。刘珂摄

10月30日上午10时，大围山镇楚东村，阳光正好。58岁的赖菊华推开门，自家庭院的地坪里，正晒着刚从山里采摘下来的油茶果，有的果已经裂开，露出黑黝黝的籽；地坪正前方，有一片绿油油的菜地，旁边种着的砂糖橘已经金黄一片……

这个庭院，就是赖菊华一家的创收“根据地”，从夏日的桃李梨，到秋日的油茶、猕猴桃、盐旱茶，依照时令推出不同的农家产品，一年创收可达4万元，除去家庭的日常开支，还能存上2万元。

在大围山镇，像赖菊华这样的农户不在少数。在镇政府的引导下，通过“政府+企业+农户”的发展模式，鼓励分散的小农户充分发挥自己的优势，在院落内进行订单式生产，并通过“数商兴农+庭院经济”的模式拓宽销路，让产品变成农户兜里的真金白银。

浏阳市融媒体中心记者高雨

自家“方寸地”，变身“增收院”

忙完了夏天的“鲜果生意”，过了霜降，赖菊华又开始忙“干果生意”。

赖菊华制作猕猴桃干的手艺，远近有名。拿起一片她刚刚晒好的猕猴桃干，表面凝结着一层糖霜，晶莹剔透；尝一口，一股猕猴桃的清香在口齿间萦绕。

赖菊华拿着自己制作的猕猴桃干，满脸笑意。依托“数商兴农+庭院经济”，她家一年创收可达4万元。刘珂摄

正是看中了赖菊华的这项手艺，今年大围山镇供销合作社旗下的电商平台湖南围山公社电子商务有限公司（以下简称“围山公社”）鼓励她扩大种植规模，给她免费提供了全新的晒垫、防蚊蝇的纱网，以及存放猕猴桃干成品的设备。制作出来的农产品，全部由围山公社收购，统一销售。

有了专业的设备，又不愁销售渠道，赖菊华放心、专心投入生产。今年，她家庭院里、房前山坡上种植的100多棵红心猕猴桃获得丰收，仅鲜果就卖了近800斤。10月15日，赖菊华又给围山公社送来了一批猕猴桃干成品，共218斤，每斤收购价格达到了25元，仅这一批干果，就为她增收5000多元。

今年68岁的周正明，同样在庭院里“掘金”。

午后1时，大朵的白云从天空铺下来，挂在屋顶；阳光也变得刺眼，明晃晃地照在周正明家门口的菜地里，这里种着胡萝卜、白菜、香菜等，绿油油一片。

蹲下身，周正明随手一扯，一根10厘米长的胡萝卜就出土了，“还有个把月就可以上市了，每斤可以卖到10块钱。”他又挥起锄头，稳稳下去，轻轻一撬，一个凉薯就现身了。周正明一把抓起，很肯定地说：“有两斤重。”

在这块地里，“种菜好手”周正明根据节气种上各种时令蔬菜，很受市场欢迎。他坐在菜地里算起了自己的“收入账”：凉薯已经上市一个多月，卖了近800斤，每斤售价是2.2—3元；胡萝卜一个月后上市，总产量预计为1500斤，每斤价格可达8—10元。“你的胡萝卜，我们全包了，有多少就给我们送多少。”坐在一旁的围山公社总经理陈方说。

赖菊华家的猕猴桃干、周正明家的胡萝卜、陈义满家的老水鸭、鲁玉娇家的剁辣椒……订单式生产，有效激发了山里农户的生产积极性，大家依托庭院各展所能，实现了“一户一品”，有效将庭院变成了“增收院”。

电商平台牵线，优质山货“进城”

10月30日，是周一，又到了“开团日”。一大早，农户们就把备好的山货送到了围山公社。

翻开一份送货单，农户们的“增收情况”一目了然：白沙村的鲁玉娇送来酸辣椒80斤、剁辣椒20瓶，货款近1000元；北麓园村的陈义满送来老水鸭9只、鸭蛋62.3斤，货款超过了1200元；楚东村的周正明送来凉薯60斤、大白菜32斤、去皮芋头18斤，货款307元……这些来自山里庭院的山货，很快就要“搭乘”一辆货车，送进长沙城里的15个小区，端上城里居民的餐桌。

为了达到城里居民的要求，农户们在庭院里想了很多办法。

午后2时，正是一天中气温最高的时候，鲁玉娇立即把切好的芥菜端出来，均匀地晒在地坪里。她仔细摊铺好后，熟练地盖上了一层纱网，防止蚊蝇，“要卖到城里去，要注意干净、卫生。”

今年，在围山公社的鼓励下，鲁玉娇扩大了生产规模，种上了5分田的芥菜、萝卜菜，专门用来制作酸菜、梅干菜，“我估计可以做个800斤，收购价都说好了，可以赚5000块钱。”

各具特色的庭院经济，也让山里的农家变得干净整洁，过去堆满柴火的院子，如今美观整洁、摆放有序，激发了村民对美好生活的向往。“现在大家都把鸡鸭关在家里的后山上，绝不会放养到前坪来。”鲁玉娇说。

“今年，‘庭院经济’首次写入了中央一号文件，明确提出鼓励脱贫地区有条件的农户发展庭院经济。”大围山镇供销合作社主任钟交明介绍，通过为农户提供生产工具、生产物资，以及技术指导、对接市场等服务，让农户足不出户，在自家庭院里就可以创收。

据统计，今年，仅围山公社就在大围山镇各村发展、培育了52户农户发展庭院经济，为他们提供了冰箱、晒垫、纱网等各类实用工具，同时还积极组织优质农户参加各类农特产品展示、展销、商贸洽谈等活动，为庭院里产出的农特产品提供长期稳定的展示窗口，有效培养大家的品牌意识。

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“大围山梨”又拿金奖

浏阳日报讯（记者高雨）10月31日，在第二十四届中国中部（湖南）农业博览会上，来自浏阳的“大围山梨”荣获中部农博会金奖。这是继2018年在第16届中国国际农产品交易会上，“大围山梨”代表湖南特色地标形象参展，夺得参展农产品金奖之后的又一荣誉。

第二十四届中国中部（湖南）农业博览会由农业农村部、湖南省人民政府主办，以“办好新农博，奋进新征程”为主题，参展企业近5000家。在今年新增的农博会浏阳馆内，既有大围山梨、葛家鸡肠子辣椒等国家农产品地理标志产品，也有农品浏香、浏阳茶油、围山鲜等“浏字号”农业品牌。“在此次农博会上，大围山梨很受关注，获得了观展客商们的一致好评。”浏阳市大围山水果合作社联合社相关负责人说。

“大围山梨”是国家地理标志产品，为了持续做优品牌，果农们愿意放慢脚步、做精产品，不断试种新品种、淘汰老品种。今年，大围山镇还组织联合社、青年果农等先后到江西、湖北等地学习水果种植技术，部分大户已开始推广实施水肥一体、避雨栽培等技术。与此同时，大围山镇正规划打造一个“大围山梨”示范基地，集赏花、采果、母本保护、提纯复状、农旅融合于一体。