餐饮油烟“呛人”？“靶向治疗”除顽疾

浏阳城管推进餐饮油烟污染执法月专项整治行动

执法人员现场查看摊点的油烟净化设备运行情况，并向摊主宣讲规范经营要求。市城管局供图

浏阳日报讯（记者李小雷）7月22日傍晚，正值餐饮经营晚高峰，市城管执法局荷花中队紧扣7月餐饮油烟污染执法月专项整治行动要求，开展专项执法检查，靶向破解油烟扰民难题。6月份以来，荷花中队已累计检查餐饮经营主体50余家，督促完成问题整改6家，规范流动摊贩油烟设施12处。

傍晚时分，各大餐饮店陆续迎来晚高峰客流，后厨排烟系统同步进入高负荷运转状态。城管执法人员首先来到荷花街道荷兴路一家曾因油烟超标被责令整改的餐饮门店，直奔后厨核查整改成效。

执法人员现场核验油烟净化设备运行状态，翻阅设备清洗维护台账，同时登录湖南省餐饮油烟“码上洗”服务系统，核对该店清洗记录上传情况。“此前我们接到周边居民投诉，上门排查发现该店油烟净化器功率与灶台数量不匹配，导致排放超标，当场下达了整改通知书。”执法人员说。

门店负责人黄先生坦言，接到整改通知书后，他投入了数万元新增3台油烟净化装置，并严格按照每季度清洗1次的标准做好设备维护，每次清洗后都按时上传带水印的现场照片至“码上洗”系统，近期未再收到邻居的投诉。

现场检查达标后，执法人员反复叮嘱：晚高峰经营时段须确保净化设备全时段开启，定期完善运维台账，严防油烟扰民问题反弹。

随后，执法人员前往辖区夜市疏导区，逐一对流动涉油烟摊点开展排查。针对烧烤、炒饭、油炸类摊点，执法人员仔细核查油烟净化设备安装规范性、运行稳定性，对新入驻摊点现场宣讲管控要求，引导摊主合规经营。按照专项整治要求，固定夜市疏导区摊点必须配齐油烟净化设备，未安装净化设施的流动摊点将依法劝离。

“选在晚高峰开展执法检查，就是对准油烟排放的高峰时段，不走过场、直奔实效。”荷花中队副队长陈博渊表示，自餐饮油烟污染治理执法月专项整治行动开展以来，荷花中队采取“日常巡查+夜间突击+整改回头看”闭环模式，从严查处餐饮门店超标排放行为，同步规范疏导区流动摊点经营秩序。