“金叶讲堂·智汇浏烟”烟叶烘烤师专题培训举行

260名从业人员集中“充电”

浏阳日报讯（记者刘谢禹）时下正是烟叶下部叶烘烤的关键时期。6月2日至5日，由浏阳市烟叶产业发展中心、市烟草专卖局（分公司）主办，市金诺烟叶专业合作联合社承办的“金叶讲堂·智汇浏烟”烟叶烘烤师专题培训在沙市、官渡、永安、淳口等4个烟草站开讲，260余名烟叶烘烤师和从业人员集中“充电”。

“烟叶烤好是宝，烤坏是草，烘烤环节直接决定了烟叶的品质和收购价格，是‘点绿成金’的关键一步。”6月5日，在淳口烟草站，永安烟草站烘烤主管黄海和烟技专家紧扣浏阳烟叶生产实际设置课程，围绕云烟87、G80等主栽品种，讲解了不同部位烟叶的成熟判定标准、差异化烘烤工艺要点，并结合烤青、挂灰等常见问题剖析成因。

黄海介绍，往年部分烟农习惯照搬固定烘烤流程，不管采收的烟叶成熟度如何，水分含量大小都按同一个参数设置，容易影响烟叶品质，“一定要根据烟叶的实际情况灵活调整烤房温度、湿度。”

培训现场还设置了互动答疑环节，黄海和专家们结合一线工作经验，用通俗易懂的语言逐一解答烟农们在烟叶种植、烘烤中遇到的问题，确保烟农听得懂、学得会、用得上。

理论培训结束，烘烤师和烟农们在专家的带领下来到烤房开展实操演练。在淳口镇的连片烤烟基地里，专家们从最基础的点火加温操作讲起，针对当前正在进行的下部叶烟叶烘烤，手把手讲解操作要点。

“我去年烤下部叶时挂了灰，今天才知道是转火升温时太急了。”烟农吉仕勇一一记下要点，“这次培训解开了我心中的许多疑惑。”

“过去家家户户自己烤，技术参差不齐，现在可以请烟叶烘烤师进行专业化烘烤，烤出来的烟叶品质更稳、卖价更高。”浏阳市金卫烟农专业合作社负责人朱志红介绍，借助“金叶讲堂”，一线技术骨干与广大烟农、烘烤师面对面交流，普及先进经验、实用技巧，持续完善专业化烘烤服务模式。

“人才是产业发展的核心支撑，专业烟叶烘烤师队伍的建设和技能水平直接关系到烟叶产业发展。”市烟叶产业发展中心相关负责人介绍，近年来浏阳把培育职业烘烤师人才队伍作为推动产业提质增效的核心抓手，通过创新推出“线上直播+线下培训”模式，打造了“金叶讲堂·智汇浏烟”品牌培训体系，并成立乡村振兴烤烟产业人才联盟，建立覆盖全链条的烟叶产业人才库。截至目前，全市已培育烟叶烘烤师202名，选拔乡村烘烤工匠55名，一支高质量专业烘烤人才队伍已然成型。

接下来，浏阳将开展分级能手竞技等活动，不断完善人才培养激励机制，通过“以赛促学、以训提能”，让更多专业烘烤人才脱颖而出，让“黄金叶”真正成为带动农民增收、推动乡村振兴的“致富叶”。