“摘不赢，每天要卖200多斤。”8月12日上午10点，社港镇淮洲村黄思片的荷花基地，负责人寻社教将刚采摘的鲜嫩莲蓬才运送至摊位，一会儿就被游客抢购一空。

 

　　“供不应求，每天要加工出700斤白莲。”在2里外的加工点，工人们正忙着对莲子进行初加工。这些加工好的白莲将作为八宝粥等食品的生产原材料，发往全国各地。

 

　　时间回溯到2年前，淮洲村的莲子还处于滞销状态，在2017年年底仍有4万斤莲子堆放在仓库，在媒体的帮助下才逐步售完。从2年前的“滞销”到如今的“畅销”，淮洲村的莲子是如何走上逆袭之路的？昨日，记者来到淮洲村进行了探访。

 

　　浏阳市融媒体中心记者罗方平

 

 

 

　　昨日上午，记者来到淮洲村黄思片的荷花基地，一朵朵荷花随风摇曳。沿着游道一路向前，清香扑鼻而来，令人心旷神怡。“给我来10块钱”“给我来两斤”……刚从淮洲故里出来的游客正忙着抢购莲蓬。

 

　　淮洲村是通往周洛风景区、石牛寨景区的必经之地。2016年，淮洲村支村两委采取“支部主导、公司运营、全民参与、成果共享”的模式，通过村民入股的方式，成立了公司，流转了80亩土地用于种植荷花，取得了良好效益。

 

　　尝到了甜头后，2017年，淮洲村将荷花的种植面积拓展到了1500亩。没想到，因为忽略了渠道建设，原本畅销的莲子突然陷入滞销窘境。在2017年年底仍有4万斤莲子放在仓库，无人问津。最终，在媒体的帮助才逐步售完。

 

　　村上总结后认为，依托淮洲故居等优质旅游资源，“发展观光旅游，打造莲子产业”的发展思路没问题，关键是如何打通渠道。2018年，关于“如何打开渠道”的会议，淮洲村支村两委开了一个又一个。“为了学习外地先进经验，我们支村两委利用周末时间外出考察。”淮洲村党总支书记汤振宇说，近一点的长株潭地区，就自己开车去；远一点的广东等地，就坐高铁去。为了节省开支，3个人挤一个房间是常事。

 

 

 

　　考察学习很快有了收获。2018年，在巩固现场采摘的基础上，淮洲村建起了莲子初加工线。将不适合鲜食的莲蓬挑选出来，晒干莲子，机械去壳，加工成药用价值较高的红莲。

 

　　“除了批量外销外，我们还将加工出来的红莲制作成礼包，作为旅游配套产品进行销售，取得了很好的效果。”汤振宇说，2018年，依托莲子产业，公司纯利润达到25万元。“年底分红，249股每股分红400元，共有129户农户受益。”

 

　　今年，淮洲村继续在拓展渠道上发力，通过内建外拓，实现多线布局。一方面，从白莲之乡——江西广昌县引进了白莲加工企业，加工生产经济效益更高的白莲；另一方面，与电商平台合作，将鲜嫩莲蓬卖得更远、更快。

 

　　昨日上午，记者来到位于建成片的白莲加工点，剥壳、去莲衣、去莲芯、烘干……工作人员忙得不亦乐乎。“为了实现多线布局，我们在现场采摘点安排了分拣人员。”汤振宇告诉记者，最鲜嫩的莲蓬会直接送至摊位上销售，或者通过电商平台销售。剩下较老一点的莲蓬就剥出莲子，八至九成熟的莲子送至白莲加工点加工，其余莲子送至村上红莲加工线加工。

 

　　“鲜嫩莲蓬现场采摘一点、电商平台销售一点；白莲加工一部分，红莲加工一部分，今年的莲子完全不愁销路。”汤振宇说，今年莲子的产量预计在20万斤左右，通过多线布局，预计纯利润能有35万元。