浏阳日报讯(记者欧阳稳江)白沙古镇地处大围山镇最东部,毗邻湘赣交界处,兴盛于唐宋时期,是清代以前湘赣边区最为繁荣的古商贸集镇。白沙古镇历来商贸发达,其丰富的历史人文内涵更为古镇增添了无穷的文化魅力。7月21日,大围山白沙古镇白沙豆腐宴品鉴会暨南方八省市首届京剧票友革命现代京剧展演在此举行。
豆腐是白沙村的主导产业。目前,白沙共有6家豆腐企业,10多家豆腐小作坊,产品畅销全国各地,每年产值达8000万元,不仅提高了当地的经济收入,更为乡村振兴作出了贡献。今年6月底,大围山镇白沙豆腐行业协会成立,白沙豆腐产业走上规模化、规范化道路。为提升白沙豆腐的知名度与美誉度,7月21日,大围山镇白沙豆腐行业协会在当地刘家祠堂举办了白沙豆腐宴品鉴会。
“白沙豆腐不仅品种多,味道也堪称一绝,从未吃过这么好吃的豆腐宴。”柴火香干、油豆腐、秘制豆渣……十种豆腐十种菜,各类豆腐菜式不重样,色香味俱佳。来自全国各地的100余位客人应邀品尝后,对白沙豆腐的品质赞不绝口。
如果说豆腐全席是一场舌尖上的味觉盛宴的话,那么来自上海、浙江、江苏、江西等八省市的200余名京剧票友则为观众奉献了一台视听盛宴。当天下午,由大围山镇政府、白沙村村委会主办,浏阳市欧阳予倩国剧社、江西省萍乡市京剧票友协会、萍乡老干部京剧团、八省市京剧票友联谊会承办的南方八省市首届京剧票友革命现代京剧展演在白沙村人民剧院开演。
现场,京剧票友们献上了《大围山颂》《红灯记》《平原作战》《智取威虎山》等脍炙人口的京剧选段,台下不时传来观众的叫好声。
编辑:戴鹏