道吾家宴，真香！

道吾中学持续开展特色德育教育，鼓励学生“把课堂搬进厨房”

道吾中学劳动实践基地里，学生们化身为“小厨神”大展身手。

文/图浏阳市融媒体中心记者莫瑜

“鸡蛋记得打匀再下锅……”每周三和周五，道吾中学劳动实践基地里总会传来阵阵锅铲声和欢笑声。10月29日上午，诱人的香气再次从这里飘出——“道吾家宴”第85期正温暖开席。

七年级2505班的50余名学生分成六个小组，化身为“小厨神”各展身手。这一天，他们不仅邀请了科任老师共享午餐，还有几名家长也加入了这场温暖的家宴。

七年坚守，一宴情深。这项独具特色的德育活动，已成为道吾学子成长路上难忘的温暖记忆。

现场

用心烹饪，课堂飘香

上午10时许，道吾中学食堂一楼的劳动实践基地已是一片忙碌景象。六个不锈钢一体灶台整齐排列，各类厨具、调料与新鲜食材一应俱全，为“小厨师”们做足了准备。

活动开始前，“道吾家宴”活动负责人、学校德育处主任付伟耐心地向学生们讲解了厨房用具的使用方法和安全注意事项。“好啦，现在开始我们的家宴！”随着老师一声令下，孩子们迅速进入状态。洗菜、切菜、配菜、炒菜、打扫卫生……大家分工明确，有条不紊。

小炒牛肉配青红椒，煎鸡蛋少不了小葱提香，大蒜爆锅才够味……平时手握笔杆的孩子们，此刻在灶台前有模有样，俨然一副“小厨师”的架势。

“神厨队”主厨邱自杰动作熟练地翻炒牛肉，火候与调味把握精准。原来，他已经跟着妈妈学厨两年多，有好几道拿手菜。不一会儿，一道色香味俱全的小炒牛肉就出锅了。

小组长李梓豪早就被香味吸引，听到“试一下”的邀请，他迫不及待地用手捏起一块牛肉塞进嘴里：“好吃，盐味正好！”

11点左右，各色菜肴陆续起锅——金黄诱人的煎鸡蛋、香气扑鼻的小炒牛肉……空气中弥漫着美食的香味，也充满了成就感与喜悦。

“参与劳动也是学习的一部分。”李梓豪边吃边说，“我们学会了合作，懂得了感恩，也提升了动手能力。”虽然忙碌了一上午，但从分工协作、到炒菜出锅，再到坐在餐桌前狼把饭菜一扫而光，这个过程让他感到“辛苦但成就感满满”。

坚守

七年深耕，育人无声

品尝过学生们亲手烹制的菜肴后，班主任胡志英与几位老师赞不绝口。她表示：“‘道吾家宴’为孩子们搭建了很好的平台，不仅锻炼了他们的生活技能和自主能力，更增进了同学、师生和家校之间的情感。”

学生李梓豪的父亲李威也感慨道，这项活动非常有意义，儿子为此期待已久，近期一直在家认真练习厨艺。

据了解，“道吾家宴”是道吾中学自2018年建校起便持续开展的特色德育活动，至今已有7年。

道吾中学校长汤松柏介绍，“道吾家宴”创设源于学校希望找到一种有温度、有仪式感的方式构建家校协同的桥梁，让教育真正回归“以生命影响生命”的本质。最初，学校倡导学生利用周末、假期在家学做几道菜，逐步形成了“道吾家宴”的雏形。

随着活动深入开展，学校专门建设了设施完善的劳动教育实践基地，使活动从自发体验升级为规范课程。如今，每周安排两至三个班级轮流参与，由专职教师与家长志愿者共同指导，真正实现“把课堂搬进厨房”。

历经七年的沉淀与打磨，“道吾家宴”发展成为一项融合劳动教育、情感教育、美德传承与家校共育的综合性德育课程体系。汤松柏说，“它是一堂生活劳动课，学生们在油盐酱醋中体会‘一粥一饭当思来之不易’，在煎炒烹炸里学会创造、理解劳动价值；也是一堂情感共鸣课，师生、家校在协作备宴、共品佳肴中，增进了理解，凝聚了教育合力；更是一堂文化传承课，敬老爱亲、勤俭节约的中华美德，在潜移默化中浸润心田。”