科技赋能企业创新升级

浏阳日报讯（记者李小雷）近日，合肥工业大学食品与生物工程学院“预制·启航”暑期社会实践团师生走进位于浏阳市省级农业科技园（下称“市农科园”）的湖南新聪厨食品有限公司参观调研，并开展“访企拓岗促就业”活动，双方就今后开展产学研合作等事项达成一致意见，并签订《共建合肥工业大学大学生就业实习基地协议书》，这标志着双方在人才培养与输送、产学研深度融合等方面迈出坚实一步。

湖南新聪厨食品有限公司作为湘菜行业头部企业，近年来不断追求创新，持续加强与高校及科研院所合作，推进产学研深度融合和科研成果转化，目前已与合肥工业大学、华中农业大学、湖南农业大学、中南林业科技大学、湖南生物机电职业技术学院、湖南省农产品加工研究所等高校和科研院所，建立了包含技术创新研究、成果转化、人才培养、技术标准建设等全方面的产学研合作关系。

合作带来的成果是丰硕的，湖南新聪厨食品有限公司累计已获得授权专利32件，其中发明专利10件，实用新型专利22项，技术创新成果广泛应用于公司生产。特别是金属异物剔除装置、油炸散热装置等发明专利颇有成效，通过生产线自动化改造，扣肉线日产能达20吨，外婆菜生产线日产能达20万袋，产能在全省位居前列。

此外，在市农科园的引导下，湖南新聪厨食品有限公司还成立了长沙市专家工作站，邀请中南林业科技大学食品科学与工程学院院长林亲录，华中农业大学食品科技学院教授、博士生导师马美湖入驻工作站，积极参与产品标准的起草制定，指导生产工艺改进、新产品开发，进一步提升企业湘菜食材行业标杆地位。

近年来，市农科园以产学研深度融合助力园区企业发展，先后与湖南农业大学食品学院、江南大学食品学院、湖南生物机电职业技术学院等院校签署系列战略合作协议，在技能型人才联合培养、职工技能培训和继续教育、核心技术攻关等方面展开深度合作，吸引了戎科、绿叶生物等一批高精尖产业项目落户，带动了博士、硕士研究生以及高级工程师、工程师等一大批优秀人才入驻。

目前，在市农科园的牵线搭桥下，园区40余家企业已与中南大学、湖南大学等多家院校建立紧密的产学研合作关系，开发应用新技术170项，研究新产品上千种，申报专利600多件。其中，湖南新聪厨食品有限公司被评为湖南省省级企业技术中心，近两年计划着手申报工程技术研究中心、绿色食品标志及国家龙头企业，进一步推进更高能级创新平台建设，全面提升自主创新能力和核心竞争力。