夏令水果抢鲜登场,小龙虾集中上市

比一比超市(车站路店)的西瓜专区摆满了各类西瓜,备受青睐。记者徐旻
浏阳市融媒体中心记者徐旻
立夏已过,气温攀升,舌尖上的时令美味也悄然更迭。近日,记者走访浏阳城区多家农贸市场和超市发现,云南枇杷、妃子笑荔枝、芒果、西瓜等夏令鲜果已摆上货架;而备受期待的“夜宵顶流”小龙虾也迎来集中上市期,价格较上月明显回落。市民的“果盘子”和“菜篮子”里,都添了不少夏日气息。
夏令水果缤纷登场,荔枝西瓜站“C位”
5月7日,走进集里便民市场,水果批发摊位上五彩斑斓,空气中弥漫着清甜的果香。在一家水果批发店前,黄澄澄的云南枇杷、红绿相间的妃子笑荔枝被摆在最显眼的位置,引得不少市民驻足挑选。
“枇杷10元一斤,妃子笑12元一斤。近几天荔枝卖得最快。”老板陈女士一边招呼顾客,一边剥开一颗荔枝,晶莹剔透的果肉让人垂涎。
在比一比超市(车站路店),蜜瓜、芒果、凤梨、油桃等新鲜水果琳琅满目,西瓜专区更是令人眼花缭乱。甘美西瓜2.58元一斤、有籽西瓜1.48元一斤、黑美人2.98元一斤,还有小巧玲珑的特小凤卖到4.98元一斤。乐自购超市(新月半岛店)的水果区,西瓜也站上了“C位”,工作人员介绍:“糖丸小西瓜这种小果型品种这几天卖得比较好。特小凤、糖丸小西瓜等单果重量多在1至3斤,皮薄汁多、甜度高,吃起来口感清爽。”
正在挑选西瓜的市民周先生笑着说:“天热了就想吃西瓜,这种小西瓜解渴又爽口,一顿吃一个刚刚好,不用担心放冰箱后不新鲜。”
小龙虾大量上市,价格“亲民”
入夏的标志之一,莫过于小龙虾开始“横行”各大水产摊位。
记者在龚家桥农贸市场看到,几乎每家水产店门口都摆着几大盆活蹦乱跳的小龙虾。褐色的虾壳在灯光下泛着光泽,钳子挥舞不停,好不精神。
“这都是湖北来的青虾,壳软肉嫩,现在正是吃的时候。”一家海鲜店的负责人翁女士一边给顾客捞虾一边介绍,店里按虾的个头分为三个档次:最大的每只重一两以上,卖22元一斤;中大的17元一斤;小的14元一斤。“除了市民零买,我们还往酒店和夜宵店送货,一天能卖几十斤到一百来斤,周末更多。”
记者注意到,店内还专门请了剥虾工人,一位大姐手指翻飞,利落地掐头去尾。“厉害的工人一天能剥一百斤,赚两三百块钱呢。”翁女士笑着说。
在集里便民市场的水产区域,市民李青称了5斤中大的青虾:“价格比上个月便宜了10块,所以买些回去做麻辣和蒜蓉两种口味,家里人爱吃。”
一旁水产店的卢老板告诉记者,目前本地售卖的青虾大多来自湖北,按个头每斤售价从11元至25元不等,“五一”过后上市量明显增加,价格比上个月降了近30%。
随着气温进一步升高,小龙虾产量预计还将增加,届时市民或能以更实惠的价格享受这道夏日美味。不过也要提醒大家,小龙虾虽好,食用时尽量去头去虾线,搭配适量蔬菜,避免与啤酒大量同食,吃得开心更要吃得健康。
来源:浏阳日报
编辑:戴鹏
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