油纸伞下，茶客们围桌而坐，沉浸在茶香与闲谈之中。

文/图浏阳市融媒体中心记者徐旻

如果说张坊、社港大山深处茶园里的忙碌，是浏阳茶产业厚重的开篇，那么在浏阳城区悄然萌芽的新式茶馆，则是这片茶叶最为轻盈、松弛的延伸。

这种“新式茶馆”既不像传统的茶楼，没有庄重的包厢与喧哗的棋牌桌，也不同于讲究格调与疏离感的精品茶室；它们扎根在街头巷尾，是大众的、亲民的，几块钱就能换来一整天的悠闲，想聊天就扎堆，想唱歌就上台，或者只是对着老物件发发呆，无人催促。

正在春天里“萌芽”的浏阳新式茶馆，正作为茶产业向文、旅、商融合的鲜活样本，带着明显的场景消费特征，在城市里营造出一种特别的“松弛感”。

老街坊们的“公共客厅”

推开罗家坝茶馆那扇略显斑驳的大门，时光瞬间倒流回至20世纪80年代：头顶是红星牌匾，满室皆是竹椅四方桌，墙面上“自己动手衣食住行”的标语，在昏黄的灯光下透着浓浓的时代感。

这家茶馆藏在淮川街道的一条老巷子里，今年3月28日正式营业。

罗家坝茶馆中，时光的颜色在流转。舞台上，茶客正在放声歌唱。李小悍摄

负责人胡晓聪，圈内人更习惯叫他“鸭哥”。作为一名深耕文旅、痴迷老物件收藏的“深山淘宝人”，他把多年来从江西、浙江及浏阳乡下“捡”回来的旧柜子、老电视、旧电话悉数搬进了茶馆。“用旧装旧，为的就是让这些老街坊有种回家的感觉。”胡晓聪直言。正是这种刻意保留的“粗粝感”，精准击中了周边老街坊的心。

在罗家坝，每天上午八点，茶馆便开始热闹起来。这里的常客大多是退了休的“银发族”，他们三五成群，在“2元小吃、5元茶点、8元一杯茶”的定价下，开启了一天的慢生活。“早上嗍碗粉，可以和朋友们一直坐到下午4点。”老街坊陈女士说，茶馆里面的装修很有复古情调，承载着她们这一代人的记忆。里面还有一个半开放的小舞台，没有门槛，兴起时，街坊们还可以上台唱两嗓子。

除了怀旧场景，这里还有一个让茶客黏性极高的特色——山泉水。为了泡好这杯8元的平价茶，胡晓聪坚持从淳口老庵坪拉回优质山泉水，“两天拉一趟，一趟300斤。”

“说起来有件事很有意思。”他笑着讲起故事，曾有一个客人点了一杯红茶，喝了一口说“这茶不行，带甜味”，给他换了一杯熟普，说还是有甜味，店员索性给他泡了一杯白开水，他才发现——“原来是水甜！”

浏小粒·浏阳小茶馆里，展示着浏阳烟茶和茴香茶。

“他之前没有喝过这种带着甜味的水。”胡晓聪说这话时，带着一点得意。

从长沙专程赶来体验的文子，对此赞不绝口，她此前与胡晓聪合作，在长沙开过酒馆，也是用老庵坪的山泉水，对这泉水念念不忘，“顾客都说要喝老庵坪的水，尝得出区别。”

这家茶馆能提供的不止喝茶。这里的小舞台，可以唱歌、表演；有麻将桌、象棋桌，可以手搓麻将、下棋；还办过“跑得快”扑克比赛，报名30桌，冠军奖品是88张茶票，相当于可以在茶馆免费玩88天。

来打卡拍照的市民龚妙芳从事心理咨询方面的工作，她认为茶馆提供了一个很好的谈话场所，“现在做心理咨询、职业规划也不需要一个完全封闭的环境，边喝茶边谈事情，这里的环境很让人放松。”

特产店的文化延伸

如果说罗家坝是中老年人的“公共客厅”，那么位于恒大华府附近的浏小粒·浏阳小茶馆，则是年轻人和外地游客眼中的“网红打卡地”。

原木色与竹编交织的空间里，满是“随便尝尝”这类很有松弛感的文案。油纸伞下，冷泡绿茶与红糖甜饮交错而立，展现出一种更具现代审美的茶生活场景。

浏小粒·浏阳小茶馆里，展示着浏阳烟茶和茴香茶。

浏小粒是浏阳本土特产连锁品牌，主营浏阳手工美食、文旅伴手礼、非遗产品，目前已有10余家实体店。去年，品牌创始人刘小莉借鉴长沙东茅街茶馆的模式，开了这家“茶馆+特产”门店。

“以前我们只有销售模式。”刘小莉说，开拓茶馆，实际上是想为浏阳特产做一次深度的“文化延伸”。

茶馆里有一面“茶文化墙”，展示浏阳烟茶、盐旱茶的历史文化。茶叶以浏阳北乡的烟茶和茴香茶为主，“一年来从北乡农户们的家里收了几百斤，基本都卖掉了。”

茶的定价是8元一位，可续杯。另一半空间里则摆满了茶点，以浏阳本地手作为主，酸枣粒、苦瓜干、茄子干等，很多是应季晒制。

这里的客群画像与罗家坝茶馆截然不同，60%—70%是年轻人。每逢周末，这里便成为大型的社交现场，围炉煮茶、亲子读书会、酸枣粒DIY。在上周末，店里坐满了等待焰火秀的外地游客。

“他们带走了浏阳特产，也带走了关于浏阳茶馆的记忆。”刘小莉说，茶馆更像是一个品牌传播的场景，通过深度体验，让浏阳的味道被更多人“打包带走”。

记者观察

网红茶馆如何在浏阳“常红”？

新式茶馆的兴起，为浏阳的消费场景注入了新活力。罗家坝茶馆主打“市井烟火”，用怀旧场景吸引街坊老邻居；浏小粒主打“品牌延伸”，用活动体验和特产撬动年轻人和游客。

不同的风格，茶馆实际上都是发展“茶+”的模式，罗家坝茶馆依托“茶+餐”的组合，通过餐饮补齐利润空缺；浏小粒则依靠“茶+特产”的闭环，将茶馆作为引流与体验的载体。这种“茶+”的模式，是目前新式茶馆在县域市场生存的普遍选择。

“在浏阳，要是单纯做茶馆，很难。”刘小莉认为，浏阳的“银发经济”不够发达，缺少像东茅街茶馆那样每天数千人次的游客流量。

胡晓聪也注意到了这个问题。浏阳与武汉等地开通了烟花专线，但茶馆周边没有场地可以停大巴车，因此看烟花的游客不易组织。

那么，浏阳的新式茶馆怎样才能走得更远？

从两家茶馆的探索来看，有几个方向值得关注。一是发展“茶+多元业态”——罗家坝茶馆正在引入中式服装展厅，计划增加汉服拍照、非遗造纸、油纸伞手绘等体验项目；浏小粒则计划升级门店，结合非遗、文创和汉服妆造，开设手工沙龙。

二是强化“茶+在地文化”——两家茶馆都不约而同地选择了浏阳北乡烟茶、茴香茶作为主打，用本地风味建立辨识度。

三是进一步加强保障——罗家坝茶馆开业以来，旁边的淮川街道办事处主动腾出停车场，附近的敬老院也开放了停车位，社区的支持让茶馆的运营多了几分信心。

浏阳新式茶馆的故事刚刚开始，它只要能成为街坊邻居愿意推门而入的“公共客厅”，成为游客读懂浏阳的“文化索引”，这盏茶，便有了长久飘香的底气。