伊利旗下伊知牛品牌湖南首店开进浏阳

草原牛遇上“浏阳好物”，升级县域消费新体验

浏阳日报讯（文/图记者刘孟娟彭红霞）内蒙古高品质牧场产出的安格斯牛肉是什么滋味？1月23日，伊利集团旗下的高端牛肉品牌——伊利伊知牛浏阳体验店开业，现场人流如织，气氛热烈。试吃区现煎的安格斯牛肉香气四溢，吸引众多市民驻足品鉴，选购区顾客络绎不绝，争相选购心仪产品。市民张女士表示：“肉质好、味道鲜美，现在体验店开到了家门口，购买方便多了。”

“将伊知牛品牌引入浏阳，正是基于人们对高品质生活的追求和县域市场的巨大潜力。”伊利伊知牛浏阳体验店负责人黄启波介绍，由于职业原因他经常往返北京、广州等一线城市，他注意到，随着经济水平提升，健康、安全、有品质的食品越来越受到消费者的欢迎。正是这份洞察，他将目光投向伊利集团旗下的伊知牛品牌，并前往内蒙古实地考察。

“伊利集团精选纯血安格斯公牛，从品种选育、饲养管理、分割加工到包装销售，伊知牛在每个环节都遵循严格的质量管理标准。”考察结束后，黄启波更加坚定了将伊知牛品牌引入浏阳的决心，“它不仅是一个牛肉品牌，更是健康生活方式的倡导者。我要做的，就是打通从牧场到餐桌的‘最后一公里’，将这种健康生活方式带给浏阳的消费者。”

浏阳并非省会中心城市，伊利集团为何将湖南首店落子于此？

“起初，品牌方并不倾向于将湖南首店开到县城。”黄启波说，他特意邀请伊知牛品牌相关负责人来到浏阳实地考察，亲身感受这座城市的魅力与“焰火经济”的热度。

自2023年起，浏阳在天空剧院常态化开展周末焰火燃放活动，截至目前已举办142场创意焰火活动，吸引游客超700万人次，直接拉动消费超200亿元，带动酒店民宿从274家增至639家，通程、洲际等国际品牌纷纷落户，餐饮店消费数倍增长。

焰火经济带来的巨大客流和消费活力，成为吸引品牌落地的关键。基于这份认可与信赖，双方从实地考察到敲定合作，仅花了3个月。

走进伊知牛浏阳体验店，除了琳琅满目的安格斯牛肉产品，一同亮相的浏阳黑山羊也引人注目。黄启波介绍，浏阳体验店在运营模式上创新推出“1+N”消费模式，以伊知牛安格斯牛肉为牵引，串联起浏阳本土特色产品，提升顾客消费体验。

围绕这一模式，伊知牛浏阳体验店将打造一系列特色产品与服务：推出“安格斯牛肉+浏阳黑山羊”联名特色套餐；开发融合安格斯牛肉与浏阳黑山羊、盐旱茶、大围山梨、花炮文创等产品的专属伴手礼；推出“烟花观赏+安格斯牛肉品鉴+黑山羊美食体验”等文旅套餐，让“浏阳好物”走向更广阔的市场。

伊知牛湖南首店落户浏阳绝非偶然，而是这座城市消费升级的缩影。市委十三届九次全会暨市委经济工作会议指出，要高效承接和转化“焰火经济”带来的巨大流量，带动餐饮、酒店、景区等蓬勃发展，不断延长消费链条。从节庆专属到周末常态，从焰火流量到消费留量，从首店落地到业态融合，浏阳以独特的城市魅力，让烟花走出“橱窗”，让“县域消费”焕发新活力，持续书写县域经济与消费升级的精彩答卷。