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一棵菜如何“强”一个镇?

来源:浏阳日报 编辑:戴鹏 2026-09-09 10:59:07
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普迹镇布局“四区一带”,全力建设2026年国家农业产业强镇

一棵菜如何“强”一个镇?

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普迹镇建设标准化蔬菜大棚,全力推动蔬菜种植规模化、标准化、品质化发展。彭红霞 摄

浏阳市融媒体中心记者刘志光莫瑜

9月的普迹,满是丰收的喜悦。一方方菜畦齐齐整整,黄澄澄的南瓜从吊网间垂下,半人高的黑皮冬瓜悬在藤架上,鼓鼓囊囊的豆荚随风摆动。

今年4月,普迹镇成功入选农业农村部2026年农业产业强镇创建名单,相关建设方案近日正式获批。从特色蔬菜标准化种植示范基地提质改造到“药—禽—蔬”立体循环种养,从仓储加工厂房新建到高标准蔬菜产业核心区建设——项目总投资4137.5万元,9个子项目覆盖5个村。

一个农业镇,凭什么跻身“国家队”?一棵乡土菜,如何真正带富一方人?带着这些问题,记者走进普迹的田间地头,希望从泥土里寻找答案。

夯实家底

一方水土滋养一方好菜

9月7日上午,书院新村的毛豆地里,豆苗铺满田垄。七八名村民坐在遮阳伞下,将一颗颗饱满的豆荚摘下,筐里的青绿越堆越高。

“我们第二茬毛豆种了几十亩,五六天内全部要收完。”浏阳市绿洲种植专业合作社负责人宋红辉弯腰扯起一株豆株,“现在价格不错,收购价两块多一斤,每天能运走六七千斤。”

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这片土地大面积种植蔬菜已超过20年,毛豆更是闻名遐迩。2018年,因毛豆单品优势突出,书院新村获评“全国一村一品示范村”。如今,全村毛豆种植面积保持近千亩规模,“我们这里的田地基本全年无休,一年两茬的占到八成,一年三茬的接近两成。”宋红辉说,第二茬毛豆收完,马上又要整田种儿菜、菜薹、包菜等叶类菜。

畅销的不止是毛豆,冬瓜、南瓜、苦瓜也在集中上市期,行情不错,走量也大。

在新府村,种植户尹先红每天都要去自家玉米地里转一圈,评估开采时间。他种的甜糯玉米入口清爽,是长株潭小区业主团购名单上的“常客”。他算了笔账:一亩地精耕细管,能结出3000多个玉米,按每个2元计,毛收入超6000元。更可喜的是,玉米可以一年种两季——春玉米6月上市,秋玉米9月接棒,收完后还能补种一季冬季菜。

不止于此,放眼全镇,四季皆有鲜菜上市。

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毛豆、茄子、玉米、南瓜、空心菜……在普迹镇,四季皆有鲜菜上市,田间地头常年绿意不断。彭红霞 摄

“普迹种蔬菜,那是有历史的。”普迹镇农业综合服务中心主任娄标这句充满自豪感的话,映照出这片土地的活力——

普迹地势较平缓,浏阳河在境内蜿蜒20公里,域内水系发达,土层深厚肥沃,种出的蔬菜瓜果饱满多汁、口感甘甜。早在上世纪90年代,普迹常年蔬菜种植面积就有上万亩,成为长沙市重要蔬菜基地。

近年来,普迹镇党委政府高度重视农业生产发展,把“三农”作为“一把手”工程,出台乡村振兴三年行动方案,从用地、人才、贷款等方面倾斜支持,推动农业与二三产业融合发展。

到2025年,全镇蔬菜种植面积达1.82万亩,其中标准化种植1.25万亩,标准化生态种养基地实现产量4.4万吨,蔬菜产业全产业链产值6.65亿元。

科技赋能

“三新”助力,开启致富新“食”代

“我们的茄子又糯又嫩,口感正好!”在浏阳市绿洲种植专业合作社的茄子地里,宋红辉随手摘下一个紫莹莹的茄子,笑着向记者展示。

眼下已是初秋,露天茄子大多进入尾季。但这片近两亩的大棚里,茄株青翠、茄花淡紫,一个个饱满圆润的茄子挂满枝头。

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“秘密就在‘再生’栽培。”宋红辉揭开谜底。这批茄子5月底上市,起初行情不错,7月进入上市高峰,价格一路走低。合作社果断“动刀”——剪去所有侧枝,追肥促发新枝。8月底,第二批茄子如约上市。“收购价3元/斤。”他语气中透着高兴,“避开了集中上市期,效益更好。”

一路之隔的苦瓜地里,同样藏着技术密码。5月底开始上市,一直能采收到10月——“靠的是嫁接技术。”宋红辉说,将苦瓜苗嫁接在丝瓜砧木上,有效解决了病害、重茬连作等障碍,“要想菜种得好,还是得技术护航。”

科技带来的变化,在新府村的大水市农场同样清晰可见。农场流转240余亩地,其中百余亩建起标准化蔬菜大棚。然而,最早的一批大棚已服役超过十年,钢架锈蚀、棚膜老化,渐渐跟不上现代农业的节奏。

农场的升级需求,恰好与农业产业强镇项目的落地同频——子项目之一的特色蔬菜标准化种植示范基地提质改造项目,落户新府村,同步规划了蔬菜保鲜冷冻库、大棚智能化控制系统等配套设施。

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年初,大水市农场已将旧棚全部拆除,种上了水稻。“等水稻收完,我们马上建高标准新棚,然后接着种菜!”新府村党总支书记、村委会主任尹纲林信心十足。

娄标介绍,2024年普迹成功创建“三新三高”蔬菜核心示范片——推广新品种、新技术、新设施,实现高产量、高品质、高效益。通过与省农业科学院、长沙市蔬菜科学研究所等科研院所开展深度合作,引进蔬菜新品种23个,推广绿色生产技术模式,绿色生产技术覆盖率超80%,现有17个蔬菜品种通过绿色食品认证,农产品质量安全抽检合格率100%。

产销贯通

从田间到舌尖,一棵菜带富一方人

在普泰村,菜农熊平一早就钻进大棚忙活起来。他原是散户,零散种着几亩菜,看到设施蔬菜的效益后,从新期绿种植专业合作社联合社承包了34个大棚、20多亩地,一干就是6年。

春天种下的黄瓜、西瓜、辣椒等已经收完,眼下他着手冬季包菜、白菜薹等蔬菜的种植。“要是没有这些技术和设施,哪能这么快上新,品质也上不来。”他放下锄头,语气实在。“销售也方便,菜摘好搬到路边,一个电话就有人上门来收,不愁卖。”

普迹的吸引力,不仅留住了本地人,还引来了外地人。江西人章标此前在其他地方种植,今年来到普迹,从新期绿种植专业合作社联合社承包了40余亩地,发展大棚空心菜种植。

在他看来,这片土地的底气不单来自自然禀赋,更来自成熟的基础设施和产销体系。“这个棚采摘完,下个棚又成熟了,源源不断发往长沙、株洲等周边市场。”

基地常年需要人手,吸引了周边村民就近务工,年过六旬的黄淑元是这里的“老面孔”。像她这样的“银发采摘团”为数不少,大多是本地留守老人,年龄偏大,从事摘菜、拔草、打包,一天能挣一百多元。

这样的农户,在普迹还有很多。联合社、合作社等经营主体通过各种方式把分散的小农户联合起来,统一供种、统一技术、统一销售等,将小农户与大市场紧紧连在一起。

数据最有说服力:截至2025年,普迹镇从事蔬菜相关产业的新型经营主体达95家,其中国家级示范社1家、省级5家,省级龙头企业1家、市级3家,初步涵盖蔬菜产业全产业链。全镇参与蔬菜生产的农户超过2000户,带动就地就近就业2000余人。

农户有了奔头,产业链也在不断拉长。普迹镇已形成紧密衔接、高效运转的蔬菜产销链条:在生产端,以“龙头企业+合作社+基地+农户”模式组织标准化种植。加工流通环节,依托普金农业、兴泰加工厂等本地企业进行初深加工,通过夹洲岛农业开发有限公司的集散交易与冷链物流中心,实现快速集散、仓储保鲜与跨区域配送。在销售端,则线上线下齐发——线下直供长沙、株洲等地的大型商超、企事业单位食堂及批发市场;线上则积极利用电商平台、社区团购、直播带货等新模式拓展销路。

从“田间地头”到“百姓餐桌”,从“初级产品”到“加工精品”,普迹已建成蔬菜加工基地4个、仓储配送中心1个,并拓展出“种植+加工+物流+文旅”全链条模式。

强镇蓝图

深耕“四区一带”,打造“农业强镇”

浏阳市第十四次党代会报告强调,要学习运用“千万工程”经验,深化农业农村改革,建设宜居宜业和美乡村,创成国家乡村振兴示范县(市)。

从省级农业产业强镇到国家农业产业强镇项目获批,普迹镇党委书记赵舟飞坦言:“这不仅是重大机遇,更是一个全新的起点。”锚定乡村振兴总目标,普迹镇以蔬菜产业为核心发展抓手,加速构建“四区一带”产业发展新格局。

关于未来的发展,普迹镇思路清晰:把高标准蔬菜核心区、农产品加工区、“蔬菜+林下种养”区、农产品商贸物流区和浏阳河畔田园产业带,一项一项纵深推进,全方位激活蔬菜全产业链活力,为产业提质增效、富民强镇提供强劲动力。

摊开规划图,“四区”分工清晰:以书院新村为核心,联动新府、普泰、普花等村,打造高标准蔬菜核心区——这里是特色蔬菜标准化种植的示范窗口;农产品加工区同样以书院新村为核心,辐射金江村,推动蔬菜加工与种植业深度融合,形成产业优势;“蔬菜+林下种养”区则依托书院新村的油茶林,发展林下中药材和生态养生鸡,以此吸引新产业、新业态,丰富消费新场景;农产品商贸物流区则以新街村为核心,建设商贸物流中心,让普迹蔬菜“种得好、存得住、运得远、卖得起价”。

“一带”即浏阳河畔田园产业带,以浏阳河串起书院、普泰、普花、新府、新街等五个村,打造集采摘、观光、体验、研学等于一体的生态休闲农业场所。

蓝图已绘就,关键在落实。赵舟飞表示,普迹镇将紧紧依托国家农业产业强镇项目这一抓手,借助夹洲岛保护治理与开发契机,结合和美乡村建设项目(普花村),补齐农业基础设施短板,做强产业链条;做好农文旅融合文章,放大普泰、普花田园综合体板块效应,让农业既有产值,也有“颜值”。品牌建设同步发力,全力打造“普迹白菜薹”和“普迹毛豆”两张名片,依托与科研院所、专家教授的合作,在新品种、新技术上持续探索,以品质支撑品牌,以品牌提升价值,为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化贡献“普迹力量”。


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