口口香智能制造总部及研发中心项目一期10月投用

可看可玩可尝，非遗卤味文化体验园亮相

浏阳日报讯（文/图记者胡吉星彭红霞）卤味文化博物馆里追溯百年技艺传承、香料花园中辨识天然卤料芬芳、手工DIY区里亲手调配专属卤味……一座集“可看、可玩、可尝”于一体的非遗卤味文化沉浸式体验园即将揭开面纱。8月6日，记者实地探访获悉，湖南口口香科技发展有限公司智能制造总部及研发中心项目一期预计今年10月正式投用，将建成一座非遗卤味文化体验园。

走进位于健康大道与石塘路交汇处的项目现场，多栋标准化厂房、科研楼、综合楼已全部竣工，200余名工人正同步推进室内装饰装修及室外配套工程建设，一派抢工期、赶进度的火热景象。

该项目是浏阳经开区引进的湘商回归重点项目，总投资10亿元，占地109亩，总建筑面积约5万平方米。项目规划布局智能制造总部、智能化卤味食品生产线、配套研发中心、工业旅游体验区、污水处理站等功能板块，致力于打造“智能制造+工业旅游”融合示范基地。项目全部达产后，卤制品年产能可达10万吨，预计年实现产值20亿元、利税超3亿元。

区别于传统食品生产基地，该项目深度融合非遗与工业旅游，把生产车间变成文化展厅，让传统技艺变成可感知的体验场景。

“非遗卤味文化体验园规划了卤味文化博物馆、香料花园、卤味邻里茶堂、卤味咖啡馆、鸭鸭营地、儿童乐园等功能空间，构建起完整的沉浸式文旅体验场景。”口口香董事长罗利介绍，市民游客入园后，通过参观通道既能近距离观摩非遗卤水古法熬制全过程、自动化智能生产线运作实景，感受从原料到成品的全流程工艺魅力，还能在专业师傅的指导下参与卤味手工DIY，体验卤制乐趣。

口口香创立于1998年，深耕卤味休闲食品赛道28年，先后获得“中国驰名商标”“湖南省农业产业化龙头企业”等荣誉。在消费升级浪潮推动下，口口香以新基地建设为契机，通过智能化生产与数字化管理实现全流程工艺革新，提升效率与品控。

“项目自去年10月正式动工以来，建设进展顺利，离不开园区的高效服务。”罗利说，浏阳经开区成立了工作专班，全程跟踪协调项目手续办理、配套道路规划建设等问题，为项目建设纾困解难。

随着项目一期全力冲刺10月建成投用，这座非遗卤味文化体验园将成为浏阳经开区推动“智能制造+工业旅游”融合发展的亮眼名片，为广大市民提供一处既能品味传统美食、又能感受非遗的全新打卡地。