不到30平方米的屋内，6台抽取罐“咕噜噜”冒着热气，市中医医院熬制膏方的药房里热浪逼人。无暇顾及炎热，烟雾缭绕中27岁的药剂师罗放神情专注，熟练地操作着手头的勺子，浸泡、提取、浓缩、收膏、包装，每一个动作都有条不紊。

 

　　同时操作6台抽取罐，每天熬制2轮膏方，罗放从事熬制膏方的工作已有2年多的时间。每天穿梭在满是药香味的药房内，罗放从来不觉得枯燥，“带着细心、耐心和责任心，让患者及时拿到熬制好的膏方，让他们有一个健康的体魄，我觉得特别有意义。”

 

　　浏阳市融媒体中心记者潘雅静彭红霞

 

 

 

　　昨日上午，一阵雨水让浏阳的气温短暂“退烧”，然而此时市中医医院的煎药房内依旧“热情感人”。

 

　　不到30平方米的煎药房内，排列着8台熬制膏方的抽取罐，其中有6台抽取罐正“咕噜噜”冒着热气，浓郁的中药味飘出，让人仿佛有置身“中药桑拿房”的错觉。

 

　　“几台高温运作的机器同时运行，即使是有空调和风扇也达不到降温的效果，还可能会影响膏方的熬制。”罗放熟练地拿起勺子，挨个查看抽取罐中膏方的熬制情况，蒸汽从罐中冒出，罗放的眼镜上立即起了一层水雾。

 

　　墙上的抽风机正呼呼作响，罗方眉头紧锁，取下眼镜专注地观察着膏方的熬制情况。

 

　　“熬制的过程中必须不停查看熬制的情况。”提取完滤液后，罗放往药汁中添加阿胶等胶类粉末，同时右手拿着勺子不停地搅拌，10分钟后，勺子舀起膏汁呈挂旗状，罗方满意地点了点头，此时脸上早已满是汗水。

 

　　“膏汁呈挂旗状，就说明膏方熬制的浓度适中，既没有太浓稠，也不会太稀。”罗放说，制作一轮膏方需要约5个小时，虽然不用时时刻刻守在煎药房内，但繁琐的熬制过程对于体力和耐心都有不小的考验。

 

 

 

　　在从事膏方熬制的岗位之前，罗放的岗位是丸剂工作，工作的场所有空调，冬暖夏凉。

 

　　相比以前，罗放现在的工作环境闷热狭小不说，还耗时费力。然而，当初罗放却是自己主动选择调到膏方熬制的岗位。

 

　　“2016年，膏方熬制的岗位出现了空缺，我觉得我还年轻，应该多学点东西，哪怕苦一点也没关系，所以主动请缨到膏方熬制的岗位上来。”罗放说，膏方熬制看似简单，但步骤十分繁琐，需要经过浸泡、提取、浓缩、收膏、包装5道程序。

 

　　“浓缩是制作膏方过程中最为关键的一道步骤。”罗放说，抽取罐使用的是蒸汽熬制，浓缩时需将蒸汽的压力值调小，调成我们俗称的“小火”状态，否则火力太大可能使膏方有焦味，太小则会延长浓缩的时间，影响膏方的品质。短短十分钟的浓缩过程，十分考验药剂师的功力。

 

　　“浓缩过程必须根据药汁的浓稠程度随时调整蒸汽的大小，并时刻观察药汁的状态，以此判断收膏的时间。”虽然是煎药房内最年轻的药剂师，但在熬制膏方上，罗放已经是把好手。

 

　　长时间待在高温高湿的煎药房，罗放也因此有了湿气重的毛病，“每到阴雨天，肩胛骨就会有胀胀的感觉。”虽然辛苦，但谈吐间罗放充满着年轻人的豁达和乐观，“每天吸着中药味的空气，一年下来从不感冒。”罗放笑着说。