医生建议:坚持健康减肥,不可“求瘦心切”
肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一,今天是由世界卫生组织确定的世界防治肥胖日。数据显示,目前中国体重超重人群达到2亿人,肥胖者超过9000万人。
昨日,记者从市人民医院了解到,根据医院2017年体检数据显示,进行体检的26866人里,有5662人超重,2511人属于肥胖。肥胖人数相比2016年增加了1100人。医生提醒,肥胖不仅影响形体美观,还会引发一系列慢性病。
浏阳日报记者潘思荣
工作压力太大,小心“过劳肥”
人们常说“心宽体胖”,而医生发现,临床上越来越多的人出现了“心烦体胖”的情况,也就是常说的“过劳肥”。43岁的市民王先生,身高1.75米,体重达到200斤。王先生的工作是处理客户投诉,每天都要面对各种压力。王先生说:“工作压力比较大,晚上就会吃点美食安慰一下自己,再迎接第二天压力更大的工作。”
26岁的邓女士同样也被肥胖问题所困扰,工作压力大的时候,她喜欢吃甜品来自我调节。邓女士说:“压力大,精神就会紧张。放松以后,会觉得吃是一件很快乐的事,吃多了就长胖了。”
市人民医院内分泌代谢科主任陈胜说,肥胖分为两个种类。一种是内因性肥胖,是由于各种内分泌腺器质性病变引起的,这种类型的肥胖者较少,仅占肥胖者的2%至3%;另一种是外因性肥胖,身体摄入的热量大于体力消耗的热量是导致肥胖的重要因素,绝大多数肥胖者都属于外因性肥胖。
“过劳肥”就属于外因性肥胖。“过劳肥”群体往往饮食不健康,运动量不足,同时巨大的精神压力会导致内分泌系统功能紊乱,引起食量增大。陈胜表示,打倒“过劳肥”,科学减压是第一步。
肥胖人群需警惕糖尿病
“这几年,因为超重和肥胖引发糖尿病、高血压、心血管病等疾病的病患越来越多,而且呈年轻化趋势。”陈胜告诉记者,随着生活水平提高,“好日子”培养出越来越多的“小胖墩”“水桶腰”“将军肚”,随之日益增多的是2型糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝、冠心病、睡眠呼吸暂停、多囊卵巢综合症等疾病。
据统计,目前我国有近六成的2型糖尿病患者存在肥胖或超重的现象,肥胖已成为糖尿病患者的常见体征。市民胡先生就是其中的一员,今年32岁的胡先生身高1.7米,体重达180斤。一次体检过程中,胡先生发现自己的血糖异常,才知道自己患上了2型糖尿病。
医院营养师为其制定了一份专属饮食表,按照这个表严格执行,3个月下来,胡先生的血糖值降到了标准指数。
陈胜提醒,减肥不仅仅是为了人的体态更美,更是为了身体健康。轻度的外因性肥胖,只要适当地节制饮食及坚持体育锻炼,就可以达到较理想的减肥效果;中度以上肥胖,要严格控制饮食、加强体育运动,特别是年纪大、体质差、运动量不大的肥胖者,还应加用具有保肝、护肝、预防脂肪肝作用的药物;如果是内因性肥胖则要及时请医生诊治。
同时,陈胜提醒市民,防治肥胖要选择正确的减肥方法,管住嘴,迈开腿,切不可“求瘦心切”,盲目尝试吸脂手术、针灸减肥、瘦身贴、瘦身药等减肥方式,以免对身体造成损害。
什么样的人算肥胖
1.看腰围。男性腰围大于等于90厘米,女性腰围大于等于85厘米就属于肥胖。
2.看BMI指数。BMI指数是用体重公斤数除以身高米数的平方得出的数字。24≤BMI≤28小于28,属于超重;BMI≥28则属于肥胖。
专业营养师教你搭配减肥食谱
千卡也叫做大卡,是一个热量单位,经常用于计算食物热量。肥胖人士想要健康减肥,可以通过搭配健康食谱,控制每天摄入的热量。市人民医院专业营养师提供了一份健康食谱。
三餐食谱示例:早餐(400千卡)、午餐(500千卡)、晚餐(600千卡)。
早餐:果干芝麻牛奶燕麦粥(脱脂牛奶250g、蔓越莓干10g、燕麦片30g、熟白芝麻5g、红枣片10g)、煮鸡蛋(1个)、木瓜丁(80g)。对于有运动习惯的人来说,如果想增加早餐热量,可以把脱脂牛奶换成全脂牛奶,再增加一勺燕麦片的量,就可以调整成热量为500大卡的食谱。
午餐:油煮双色菜花(西兰花100g、花菜100g、香油5g)、茄汁木耳肉丁(猪里脊肉70g、水发木耳70g、速冻甜豌豆20g、纯番茄酱20g、油8g)、杂粮饭(小米和糙米各30g)、蔓越莓酸奶(蔓越莓干10g、无糖酸奶100g)、樱桃番茄80g。
晚餐:果干杂粮饭(大米10g、黑米30g、燕麦粒10g、红枣片10g、蔓越莓干10g)、蔬菜沙拉(长生菜80g、紫甘蓝40g、黄色彩椒40g、熟鸡蛋30g、花生碎10g、千岛酱8g、水果醋或香醋10g)、清蒸鱼(香菇20g、冬笋50g、黄花鱼100g)。
这些减肥误区要避开
一、减肥必须节食,少吃或不吃。
事实并非如此,减肥不但是减重,更重要的是减少脂肪。禁食的方法常常会以丢失水分和肌肉为代价暂时降低体重,但效果难以长久维持,可能会“越减越肥”,还会破坏肠胃功能、影响内分泌。尤其是不吃晚饭有可能引起低血糖,并导致大脑细胞不可逆的死亡等。
真正的减肥并非“不吃”,而是“合理吃”,只有给身体补充了适当的营养成分,才能促进身体代谢,加快减肥的步伐。
二、不吃主食(谷物)就能瘦。
不吃主食,短时间内确实能瘦。但时间一长,身体会通过消耗肌肉来产生能量。肌肉量一少,人体消耗热量的能力会越来越弱,基础代谢率越来越慢,变成易胖体质。减肥期间一天摄入的食物热量不能低于1200千卡,应保持蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例平衡。
编辑:戴鹏