说起“谢婆婆”,许多浏阳市民很熟悉。谢婆婆夫家姓谢,本名刘清梅,1935年出生。大家知道谢婆婆,是因为她经营面馆40多年,几乎陪伴了一代人的成长。2015年,谢婆婆和徒弟发生“谢婆婆面馆”之争,引发全城对知识产权的探讨。
今年4月,老人离世,一大批人表达唏嘘和不舍,更有人感叹说:“感谢谢婆婆,给我们留下了一碗面的味道。”
浏阳市融媒体中心记者张玲
唏嘘
一碗面陪伴了一代人的成长
@市民高峰:我读小学时就在谢婆婆那里吃面,一眨眼老人都离开人世了。时间的残忍,让人唏嘘啊。
高峰家住城区,小时候经常去谢婆婆那里吃面。他回忆说,谢婆婆的面馆刚开始是开在浏阳一中对面,叫“清梅小吃店”。老人擅长烹饪,臊子都是自制的,加上她为人质朴,做出的面条有“妈妈的味道”,许多人都喜欢去她那里吃早餐,口碑极好。
谢婆婆还十分善良,那时候有乞丐讨食,她会端一碗面给人家;下雨天有路人没带伞,她会大开方便之门请人落脚;放学后孩子没地方去,就去她那里做作业。后来谢婆婆把面馆搬到了城东新村,许多粉丝也跟到了城东新村,还主动帮她宣传,邀着朋友“去谢婆婆那里吃面”。
老人在城东新村落脚后,每天凌晨三点就起床,自己买菜、做面。她还经常参与社区公益活动,调解纠纷、义务劳作;她多次拒绝享受低保户待遇,只想自食其力;她爱党爱国,香港回归、澳门回归时,她的面铺连续免费三天,没收一分钱;一些贫苦孩子、下岗职工来吃面,她也从来不收钱……她还经常捐钱参与慈善事业,累计有上万元,全部是自己一碗面、一碗面挣来的。
如今老人过世,和高峰一样唏嘘的人不在少数,大家都很怀念那个热气蒸腾中认真做面的老人。
怀念
辛苦了一辈子好好休息吧
@潘小英:以前我只去谢婆婆那里吃早餐,以后再也尝不到谢婆婆做的面了,只希望她一路走好。
@王橙子:我只想说,婆婆辛苦忙碌了一辈子,好好休息吧。
@记者张玲:我第一次认识谢婆婆,是因为城东社区一名通讯员提供新闻线索,说这个老人经常免费给下岗职工做面吃。当时我去采访时已经是上午十点了,她得知我没有吃早餐,絮叨说“不吃早餐可不行”,连忙给我做了一碗面——这是我对谢婆婆的最初印象,面好吃,其中的关怀更暖心。
谢婆婆走了,城东新村的“谢婆婆面馆”怎么样了?近日,记者来到城东新村,只见原先的面馆已经换了面貌,变成了一间棋牌室。城东社区工作人员表示,2017年,谢婆婆回了澄潭江镇后,面馆就交给她的孙媳妇吴金华继续经营。但因谢婆婆不在,吴金华一个人太辛苦,聘请员工又不划算,加上后来遭遇疫情,生意不好,所以去年起,面馆就没有再开张了。如今店子被邻居租下来,开了一间棋牌室。
“没想到还有那么多人关注我婆婆,替老人谢谢大家!”得知大家都这么挂念谢婆婆,吴金华很是感动,她说婆婆这两年一直在老家养老,身体还算硬朗。但今年4月,她突然腹痛,送去医院后,医生诊断说老人的肠胃功能已经停摆,加上年迈无法用药,恐怕时日无多。不久后,老人就与世长辞了。
吴金华说,婆婆一生忙忙碌碌,勤勤恳恳,为人又善良,她想起来就心酸,“她那时候担心自己年纪大了会拖累我,说要回乡下去,说‘不然你又要忙面馆又要照顾我,太辛苦了’。”
吴金华虽然传承了谢婆婆的厨艺,但如今婆婆过世,这个面馆又将何去何从?也许会重新在后人手中传承,也许就随着谢婆婆活在大家的记忆里了……
来源:浏阳日报
编辑:戴鹏