在周向华的巧手装扮下,老墙庭院、篱笆藤蔓,小院充满了朝气和诗意。
“笃笃笃……”永安镇芦塘村湾里屋场,一听见菜刀剁在案板上的声音,邻里们就知道,周向华又在做美食了。周向华今年43岁,她心灵手巧,尤其擅长做传统美食,酸刀豆、浸萝卜、剁辣椒、卤豆腐……尝过的人无不啧啧称赞。
不仅爱做美食,周向华还喜欢种花。走进她家,只见院落里生机盎然,茉莉、月季、绣球、玉兰……花朵次第绽放,花香扑鼻,大家点赞这朴实宁静的院落风情的同时,更敬佩周向华的蕙质兰心。
文/图浏阳市融媒体中心记者张玲
美景美食
传统小院一展别样风姿,成了“网红院落”
周向华的老家在宁乡,嫁到浏阳时,她不仅将老家院落里的美人蕉、仙人掌移栽了过来,也把从小到大对花草的热爱带了过来,细心打理小院。
“夫家的院子最开始只有树,没有花。”周向华说,她家的院落是四合院形式,有三四百平方米,中间是水泥坪,四周种着桂花树、李树、桃树、柚子树等。她保留了果树,把树下的杂草清理干净,铺出了一条绿荫小道,随后她又在小道两旁摆满盆栽,再将茶花、美人蕉、指甲花、紫罗兰等绕着树身栽种。随着植物慢慢生长,花草和树木搭配得浑然天成,院落有了改变。
种完花,周向华又在树荫下放上花架或书桌,摆满小巧别致的多肉,或将其挂在树枝上当点缀。小院不再是光秃秃的水泥坪,有了花草的点缀,老墙庭院、篱笆藤蔓,小院充满了朝气和诗意。
为了让小院的色彩更加丰富,周向华还买了许多小物件进行搭配,彩色的石头、美丽的鱼缸……既保留了传统院落的朴实,又增了许多新鲜元素,整个小院鸟鸣滴翠,精致美观。
因为花的品种多,院落里从年头到年尾都有鲜花盛放,而每到了端午节前后,院里的李子、桃子都成熟了,果香配上花香,小院里一派热闹丰收的景象。周向华手巧,她将水果摘下来做成紫苏桃子肉、冰糖浸李子等美食,酸甜可口,开胃生津,甚至成了当地的特色。
这样的美景加美食,让周向华家的小院成了当地的“网红院落”。
美丽乡愁
乡村小院变身民宿,游客点赞美丽院落
6月,春已销声匿迹,似锦繁花陨落成泥;夏还没开始充分展示热辣多姿,新的光景正在酝酿。此时,周向华家的院落里充满了蓬勃向上的气息。才走进院落,就见门口一棵李树上,层层叠叠的翠绿中结满了饱满圆润、红青相间的李子,预示着新一轮的丰收即将到来。
“每年端午节,乡邻们都会来我家院子耍呢!”周向华说,果树下、繁花中,大家坐在一起喝茶、赏花、尝美食,谈天说地,别提有多自在!有时见有的花比较特别,邻居们还会和周向华交换花种,一起装扮美丽家园。
实际上,自2013年芦塘村发动村民打造湾里屋场以来,共建共享的观念已经深入人心。芦塘村村宅依山傍田,民居错落有致,入目是林中村、村中景、景中人,村民们不挖山、不填水、不砍树,都是根据自家房屋结构动手改建美化家园。
如今,菜园、池塘、稻田依然是乡村的标配,但乡间小路四通八达,树木随风摇曳,藤蔓绿意葱茏,花开点点,美不胜收。
“我之前也是在外打工,如今我都不愿出去了。”周向华笑着说,湾里屋场的美丽院落越来越多,这种美景不仅留住了她,也吸引了许多外地游客前来。周向华腾出了一间房间做民宿,招待客人;同时发挥自己做美食的特长,浏阳、宁乡的小吃她都会做,新鲜又美味,受到了客人的一致好评。
“我常听外地游客们提起乡愁。”周向华说,在她看来,芦塘村不仅是环境变美了,最重要的是村民们脸上悠闲、幸福的笑容更多了,或许这才是游客们点赞的内容,也是每个人都在追求的东西。
来源:浏阳日报
编辑:戴鹏